Kumo, mar de aventuras heladas

Una heladería oriental de tradición. Más conocidos como ‘taiyakis’, estos helados artesanales 100% naturales vienen sostenidos por un cono muy original que tiene sus raíces en la cultura japonesa. Estos helados ‘instagrameables’ harán que tu paladar goce de una inolvidable experiencia. Kumo ‘feels like heaven’.

Nuestra aventura empieza en la calle José de la Torre Ugarte 162, Lince. Fuimos un jueves, llegamos temprano y fuimos bendecidos al saber que abrían de 8:30 am a 9 pm de martes a viernes (sábado y domingo de 12:30 a 9pm). Nos sorprendió ver en la entrada dos platos de comida para perro, signo de que este local es ‘pet-friendly’. Esta vez pedimos primero cuatro taiyakis, uno de mango tropical, otro de cinna-milk (canela y leche), uno más de crema de maní con banana (PB&B) y el último: té verde cusqueño. Los pedimos con taiyaki o pescadito incluido (pastel de origen japonés, tradicionalmente rellenos de una pasta hecha con frejoles dulces) relleno de crema pastelera y nos salieron 12.50 soles cada uno. Probarlos fue una travesía de la cual ninguno de nosotros nos arrepentiremos. Tienen una textura muy suave y cremosa. La masa de los pescaditos se hace al momento a manera de waffle: harina, huevos, leche y mantequilla. Cada uno sale con alternativas de toppings y sirope. Si prefieren un cono más pequeño Kumo tiene las opciones de conos a S/ 8,50 y el vaso a S/ 10. De igual modo probamos dos lattes. Primero el de carbón activado, a base de cáscara de coco, sirope de coco y leche. Súper recomendado si te gustan los sabores acentuados. El segundo fue de jarabe de vainilla con té matcha verde de Japón. Un sabor suave y saludable. Puedes encontrar cada latte a S/ 14.50.

No dudes en embarcarte a una nueva aventura nikkei en Kumo. Buena pesca.